Produits de la ferme

Poulet élevé en plein air

Coquelets élevé en plein air (pack de 2)

Filet de poulet élevé en plein air

84 dhs/ Kg

98 dhs/ pièce

21,90 dhs/ 100gr

Charcuterie 100% Naturel

Jambon de poulet

Jambon cuisse ( nature, herbes, poivres)

Jambon filet ( nature, herbes, poivres)

Galantine ( olives, herbes, poivres)

Jambon à l'ail (saucisson à l'ail)

32,90 dhs / 100gr

32,90 dhs / 100gr

19,90 dhs / 100gr

23,90 dhs / 100gr

Terrines, rillette & mousse

Mousse de foie (nature ou poivre)

Mousse de foie aux champignons noirs

Rillettes de poulet (nature ou citron gimgenbre)

Terrine de campagne (nature ou poivre)

Terrine de lapin

Verrine de rillette de poulet 

Verrine de terrine de campagne

27,90 dhs / 100 gr

29,90 dhs / 100 gr

33,90 dhs / 100 gr

29,40 dhs/ 100 gr

34,90 dhs / 100gr

59 dhs / pièce

59 dhs / pièce

Saucisson sec

57,90 dhs / 100 gr

79 dhs / pièce

79,90 dhs / 100 gr

89 dhs / pièce

Chorizo traditionnel tranché

Chorizo traditionnel ménager

Saucisson sec tranché

Saucisson sec ménager

Saucisse de poulet X4 ( nature,paprika)

Lardons de poulet fûmé (150gr)

49 dhs / pièce

69 dhs / pièce

Produits traiteur 

Produits de la terre

Foie gras maison 

198,90 / 100 gr

Préssé de foie gras 

74,90 dhs / 100gr

Terrine de poulet au safran

24,90 dhs / 100 gr

Terrine de poulet citron gingembre 

29,90 dhs / 100gr

Produits de la Mer

Saumon fûmé aux de hêtre

89,90 dhs / 100 gr

Coeur de saumon (gravelax)

89,90 dhs / 100 gr

Terrine de saumon 

Terrine de dorade royale

29,90 dhs / 100 gr

58,00 dhs/ 100 gr

Plateau de dégustation Ftour ( 4 personnes)

Assortiment de jambon,rillette, terrine mousse chorizo et saucisson sec 

299 dhs / pièce

Plats faits maison

Hachis parmentier (1 personne)

Ecrasé de pommes de terre et poulet fermier dans son jus

50 dhs / pièce

Lasagne Scicilienne (1 personne)

Légume, sauce tomate et poulet fermier effiloché

50 dhs / pièce

Moussaka (1 personne)

Gratin d'aubergines, oignions, tomates et poulet fermier

50 dhs / pièce

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